Οι άνθρωποι έτρωγαν περισσότερο κρέας, πριν 2.600.000 χρόνια, αλλά δεν εξελίχθηκαν γι’ αυτό…

Οι άνθρωποι έτρωγαν περισσότερο κρέας,

πριν 2.600.000 χρόνια,

αλλά δεν εξελίχθηκαν γι’ αυτό…

Του Γιώργου Λεκάκη

O W. Andrew Barr (του Πανεπιστημίου George Washington) και οι συνεργάτες του, ανέλυσαν δεδομένα που συλλέχθηκαν από αρχαιολογικούς χώρους στην ανατολική Αφρική, για να εντοπίσουν την επικράτηση της κατανάλωσης κρέατος, από πρώιμους προγόνους του ανθρώπου, μεταξύ 2.600.000 και 1.200.000 χρόνια πριν από σήμερα.

Αναπαράσταση των αρχανθρώπων των Πετραλώνων Χαλκιδικής,
που καταναλώνουν κρέας.

Οι ερευνητές εξέτασαν τα σημάδια κοπής σε οστά ζώων, από λίθινα εργαλεία, τον συνολικό αριθμό των σημαδιών κοπής σε όλες τις τοποθεσίες και τον αριθμό των χωριστά αναφερομένων στρωματογραφικών επιπέδων.

Πιστεύεται ότι τα σύγχρονα ανθρώπινα χαρακτηριστικά, όπως λ.χ. ο μεγάλος εγκέφαλος, εξελίχθηκαν με μια διατροφική στροφή, με μεγαλύτερη κατανάλωση κρέατος κατά την διάρκεια της ανωτέρω περιόδου.

Αλλά τα αρχαιολογικά στοιχεία δείχνουν ότι οι πρόγονοι του ανθρώπου έτρωγαν περισσότερο κρέας, μετά την εμφάνιση του Homo erectus (η οποία συνέβη πριν από περίπου 2.000.000 χρόνια), επειδή αυτή η χρονική περίοδος έχει μελετηθεί ευρέως.

«Η μελέτη μας αμφισβητεί την ιδέα ότι η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κρέατος οδήγησε σε εξελικτικές αλλαγές στους πρώιμους προγόνους μας», κατέληξε. Αυτή η νέα μελέτη θέτει υπό αμφισβήτηση την σημασία της κατανάλωσης κρέατος, στην διαμόρφωση της εξέλιξης του ανθρώπου.

ΠΗΓΗ: W. Andrew Barr,  Br. Pobiner,  J. Rowan, A. Du, και  J. Tyler Faith «No sustained increase in zooarchaeological evidence for carnivory after the appearance of Homo erectus», στο PNAS, 1.2.2022, 119 (5) e2115540119, https://doi.org/10.1073/pnas.2115540119. «New study calls into question the importance of meat eating in shaping our evolution», Πανεπιστήμιο George Washington, 24.1.2022. ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ, 25.1.2022.

ανθρωποι τροφη κρεας, πριν 2.600.000 χρονια, εξελιξη αρχαιολογικος χωρος ανατολικη Αφρικη, καταναλωση κρεατος, πρωιμος προγονος ανθρωπου, 1.200.000 κοπη οστα ζωων, λιθινα εργαλεια, στρωματογραφια συγχρονος ανθρωπος εγκεφαλος, διατροφη προγονοι ανθρωπινη χομο ερεκτους Homo erectus 2.000.000, 2.500.000 1.500.000 αρχανθρωπος Πετραλωνων Χαλκιδικής, Πετραλωνα Χαλκιδικη, σπηλαιο zooarchaeological evidence carnivory

Share on Google Plus

About ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ