Και τα 23 Ιστορικά Καφέ της Πορτογαλίας, στον Δρόμο Ιστορικών Καφέ

Και τα 23 Ιστορικά Καφέ της Πορτογαλίας,

στον Δρόμο Ιστορικών Καφέ

Η Ενωση Ιστορικών Καφέ Πορτογαλίας είναι το νέο μέλος του Δρόμου Ιστορικών Καφέ.

Το εμβληματικό Café Santa Cruz στην Κοΐμπρα!

Ο Vitor de Sá Marques, Πρόεδρος της Ένωσης Ιστορικών Καφέ Πορτογαλίας, ιδιοκτήτης του εμβληματικού Café Santa Cruz στην Κοΐμπρα και επίσημος εκπρόσωπος του HCR στην Πορτογαλία, υπέγραψε την ένταξη της Ενωσης στον Δρόμο Ιστορικών Καφέ, η οποία περιλαμβάνει 23 εμβληματικά Ιστορικά Καφέ μέλη σε διάφορες πόλεις της Πορτογαλίας.

O Vitor de Sá Marques, Πρόεδρος της Ένωσης Ιστορικών Καφέ Πορτογαλίας,
ιδιοκτήτης του εμβληματικού Café Santa Cruz στην Κοΐμπρα
και επίσημος εκπρόσωπος του HCR στην Πορτογαλία.

Η συνεργασία του Προέδρου του Δρόμου Ιστορικών Καφέ, Βασίλη Σταθάκη με τον Vitor de Sá Marques χρονολογείται από το 2015. Πρόκειται για έναν πολύτιμο συνεργάτη και συνοδοιπόρο του Δρόμου Ιστορικών Καφέ, με κοινό όραμα που πάντοτε εργαζόταν για την προώθηση και ανάδειξη των Ιστορικών Καφέ. Η παρουσία της Ενωσης Ιστορικών Καφέ της Πορτογαλίας στον Δρόμο Ιστορικών Καφέ ενισχύει την ευρωπαϊκή κοινή προσπάθεια προάσπισης και προβολής της σπουδαιότητας των Ιστορικών Καφέ ως χώρων που διαχρονικά συμβάλλουν στην κοινωνική αλληλεπίδραση, τον πολιτισμό και τις επαφές μεταξύ πολιτών από διαφορετικές κοινωνικές τάξεις, προέλευση, χρώμα ή θρησκεία. Η σημασία των Ιστορικών Καφέ στην Τέχνη, τα γράμματα, τον πολιτισμό, ενισχύεται με την ένταξη της Ενωσης Ιστορικών Καφέ Πορτογαλίας στον Δρόμο Ιστορικών Καφέ. «Με τον Vitor de Sá Marques μας ενώνει ένα κοινό όραμα και μια βαθιά φιλία. Μέχρι πρόσφατα, ο Δρόμος Ιστορικών Καφέ είχε περίπου τα μισά μέλη της Ενωσης Ιστορικών Καφέ Πορτογαλίας. Με την ένταξη όλων των Καφέ της Ενωσης ουσιαστικά ισχυροποιείται ένας σημαντικότατος δεσμός που θα οδηγήσει σε περισσότερες συνέργειες και δράσεις. Και χαίρομαι ιδιαίτερα που η Ενωση Πορτογαλικών Ιστορικών Καφέ μας τίμησε με την εμπιστοσύνη της. Εξ άλλου ήδη με τον Vitor de Sá Marques είχαμε συν διοργανώσει εκδήλωση με θέμα τα Ιστορικά Καφέ το 2008 στην Κοΐμπρα και στις 20 και 21 Μαΐου 2022 συνδιοργανώνουμε – και πάλι στην Κοΐμπρα, ένα Forum με θέμα τη σπουδαιότητα των Ιστορικών Καφέ. Η διεθνής μας ταυτότητα και η συνεργασία μας με τις χώρες όπου εκτείνεται το Συμβούλιο της Ευρώπης, ενισχύεται και εμπλουτίζεται. Και είναι χαρά μου να ταξιδεύω και να γνωρίζω από κοντά Ιστορικά Καφέ, τοπικά προϊόντα, διαφορετικές κουλτούρες», αναφέρει χαρακτηριστικά ο Πρόεδρος του Δρόμου Ιστορικών Καφέ, Βασίλης Σταθάκης.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ για ΚΑΦΕ, ΕΔΩ.

Ακολουθεί η λίστα με τα 23 Ιστορικά Cafés μέλη της Ενωσης Ιστορικών Καφέ Πορτογαλίας:

•            Café Santa Cruz – Coimbra / Κοΐμπρα

•            Café A Brasileira – Braga / Μπραγκα

•            Café Vianna – Braga

•            Café Milenario – Guimaraes / Γκιμαράες

•            O Tecto de Mercurio – Guimaraes

•            Café Sao Goncalo – Amarante / Αμαράντε

•            Pastelaria Gomes – Vila Real / Βιγια Ρεάλ

•            Majestic Café – Porto / Πόρτο

•            Café Guarany – Porto

•            Café Aviz – Porto

•            Café Piolho – Porto

•            Café Paraiso – Tomar / Τομάρ

•            Café Nicola – Lisboa / Λισσαβών, η πόλις του Οδυσσέα

•            A Brasileira do Chiado – Lisboa

•            Pastelaria Benard – Lisboa

•            Café Martihno da Arcada – Lisboa

•            Confeitaria Nacional – Lisboa

•            Pasteils de Belem – Lisboa

•            Pastelaria Versailles – Lisboa

•            Café Alentejano - Portalegre / Πορταλέγκρε

•            A Cadeia Quinhentista – Estremoz / Εστρεμόζ

•            Café Arcada – Evora / Εβόρα

•            Café Calcinha – Loule / Λουλ

Κάποτε στο Café Calcinha στην Loule Πορτογαλίας...

Αξίζει να σημειωθεί ότι η ένταξη της Ενωσης Ιστορικών Καφέ Πορτογαλίας στο Δρόμο Ιστορικών Καφέ είναι ιδιαιτέρως σημαντική, καθώς στις 5 Μαΐου, ο Δρόμος Ιστορικών Καφέ θα παρουσιαστεί στο Λουξεμβούργο προκειμένου να υποστηρίξει το φάκελλο πιστοποίησής του από το Συμβούλιο της Ευρώπης.

ΠΗΓΗ: Δρόμος Ιστορικών Καφέ, ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ, 18.4.2022.

Ιστορικα Ιστορικο Καφε Καφετερια Καφενειο Πορτογαλια Δρομος Ιστορικων Καφε, Σαντα Κρουζ Κοιμπρα Μπραζιλειρα Μπραγκα Βιαννα Γκιμαραες Ερμης, Αμαραντε Αμαραντος, Βιγια Ρεαλ, Βιγιαρεαλ, Πορτο, Τομαρ Παραιζο, Νικολα Λισσαβων, Λισσαβωνα Οδυσσεας Μαρτινιο ντα Αρκαντα Βερσαλλιες, Πορταλεγκρε, Εστρεμοζ αρκαδα Εβορα Καλτσινια Καλκινια Λουλ, Σταθακης

Share on Google Plus

About ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ