Του Γιώργου Λεκάκη
«Η καλλιέργεια δημητριακών
μπορεί να λειτούργησε ως καταλύτης για την εξημέρωση του κοτόπουλου», εδήλωσε ο
ζωοαρχαιολόγος Joris Peters του Πανεπιστημίου Ludwig Maximilian σε μια επιστημονική
του έκθεση.
Ο κ. Peters και οι συνεργάτες του, όπως η βιοαρχιολόγος Julia Best του Πανεπιστημίου του Κάρντιφ, εξέτασαν οστά ορνίθων Gallus gallus domesticus, που ανακτήθηκαν από περισσότερους από 600 αρχαιολογικούς χώρους σε 89 χώρες. Τα αρχαιότερα γνωστά υπολείμματα κοτόπουλου, που χρονολογούνται μεταξύ 1650 και 1250 π.Χ., έχουν εντοπιστεί στο Ban Non Wat, μια τοποθεσία στην κεντρική Ταϊλάνδη, όπου φυτεύτηκε ρύζι σε ορεινό έδαφος, που ποτιζόταν από τις εποχικές βροχές. ΔΙΑΒΑΣΤΕ το ΕΔΩ.
Το δάκτυλο του ερευνητή επισημαίνει τα κόκκαλα κοτόπουλου, από την Αγγλία, που είναι άνω των 2.000 χρόνων (στην μέση), τα οποία ευρίσκονται ανάμεσα σε οστά μεγαλύτερων σύγχρονων κοτόπουλων. |
Οι ορυζώνες πιστεύεται ότι
προσέλκυσαν άγρια κόκκινα πτηνά της ζούγκλας, που στην συνέχεια ήλθαν σε
επαφή με τον άνθρωπο.
Μερικοί σκελετοί και
υπολείμματα ολόκληρων πρώιμων κοτόπουλων έχουν βρεθεί σε ανθρώπινες ταφές στο
Ban Non Wat και σε άλλες τοποθεσίες της Νοτιοανατολικής Ασίας, υποδεικνύοντας
ότι μπορεί να είχαν κοινωνική ή πολιτιστική σημασία, πρόσθεσε ο κ. Peters.
Τότε - πιστεύει η επιστημονική
ομάδα - ότι τα εξημερωμένα κοτόπουλα έφθασαν στην κεντρική Κίνα, το Ιράν και το
Ιράκ, πριν από περίπου 3.000 χρόνια, στην Ευρώπη πριν από περίπου 2.800 χρόνια
και στην Αφρική μεταξύ 1.100 και 800 χρόνων.
Σημειώνεται ότι προηγούμενες μελέτες είχαν υποδείξει ότι τα κοτόπουλα ήταν στην Ευρασία και την Αφρική αρκετές χιλιάδες χρόνια ενωρίτερα…
ΠΗΓΗ: Br. Bower «A new origin story for domesticated chickens starts in rice fields 3,500 years ago - Two studies lay out how the birds went from wild fowl in Southeast Asia to the dinner plate», Science News, 6.6.2022. ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ, 7.6.2022.
ΣΧΟΛΙΑ
ΣΧΟΛΙΑ ΜΕΣΩ Facebook