Συνταγή για παραδοσιακό κρητικό γαλακτομπουρεκο - της Ελ. Νύκταρη

Το παραδοσιακό γαλακτομπούρεκο της μαρτυρικής Κανδάνου Χανίων.

ΔΕΙΤΕ το βίντεο για το φημισμένο γαλακτομπούρεκο της ΚΑΝΔΑΝΟΥ, ΕΔΩ.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ για την ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΕΔΩ.

ΠΗΓΗ: ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ, 10.4.2020.

ΛΕΞΕΙΣ: γαλακτομπουρεκο, βουτυρο, σιμιγδαλι, γαλα, αυγα, βανιλια, γαλακτομπουρεκο Κανδανου, γαλακτομπουρεκο Καντανου, Κανδανος Χανιων, Καντανος Χανιων

About ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ

FACEBOOK ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ

Το ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ διαθέτει επίσης τις εξής θεματικές σελίδες στο Facebook:

- ΑΙΓΑΙΟ ΒΟΡΕΙΟ – ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ. Σελίδα στην οποία μπορείτε να βρείτε θέματα σχετικά με το Βόρειο Αιγαίο μας.

- ΑΫΛΗ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΗ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ. Σελίδα στην οποία μπορείτε να βρείτε θέματα από την λαϊκή παράδοση των Ελλήνων.

- ΒΙΒΛΙΑ – ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ. Σελίδα στην οποία μπορείτε να βρείτε με αναζήτηση θέματα για βιβλία και βιβλιογραφία που χρειάζεται όποιος ασχολείται με την έρευνα και την συγγραφή.

- ΓΛΥΠΤΑ ΤΗΣ ΑΚΡΟΠΟΛΗΣ 2021 – ΕΠΑΝΑΠΑΤΡΙΣΜΟΣ ΤΩΡΑ. Σελίδα στην οποία μπορείτε να βρείτε θέματα σχετικά με επαναπατρισμούς κλεμμένων πολιτισμικών θησαυρών, με στόχο την ευαισθητοποίηση της κοινής γνώμης για την ναυαρχίδα των επαναπατρισμών, τα Γλυπτά όλης της Ακροπόλεως (και όχι μόνον του Παρθενώνος).

. ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ – ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ. Σελίδα στην οποία μπορείτε να βρείτε θέματα σχετικά με τα Δωδεκάνησα.

- ΕΛΛΑΣ 2021 – Η ΑΛΗΘΕΙΑ. Σελίδα στην οποία μπορείτε να βρείτε θέματα σχετικά με την Επανάσταση του 1821.

- ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΔΙΕΚΔΙΚΗΣΗΣ ΚΑΤΟΧΙΚΟΥ ΔΑΝΕΙΟΥ και ΚΛΑΠΕΝΤΩΝ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΘΗΣΑΥΡΩΝ. Σελίδα στην οποία μπορείτε να βρείτε κυρίως θέματα για την λεηλασία επί Κατοχής αλλά και άλλων εποχών, και άλλους κλαπέντες πολιτισμικούς θησαυρούς, πολιτική και κοινωνική αρθρογραφία κ.ά.

- ΘΡΑΚΗ – ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ. Σελίδα στην οποία μπορείτε να βρείτε θέματα σχετικά με την Θράκη στην ολότητά της.

- CULTURE ALERT. Σελίδα στην οποία μπορείτε να βρείτε θέματα με αναζήτηση ανά πολιτισμικό λήμμα και θέματα για τον πολιτισμό που χάνεται...

- ΜΟΥΣΑΙΟΣ – ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ. Σελίδα στην οποία μπορείτε να βρείτε λογοτεχνικά θέματα, με αναζήτηση ανά συγγραφέα.

-ΌΧΙ στον δανεισμό και την πώληση των αρχαίων μνημείων μας. Σελίδα που δημιουργήθηκε μετά τον νόμο Μενδώνη, ο οποίος επιτρέπει τον μακροχρόνιο δανεισμό (25+25 χρόνια) των αρχαιοτήτων μας στο εξωτερικό.

- ΣΥΓΧΡΟΝΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ΠΕΡΙΗΓΗΣΙΣ. Σελίδα στην οποία μπορείτε να βρείτε θέματα με αναζήτηση ανά τόπο.τοπωνύμιο.

- ΦΙΛΟΙ ΤΟΥ ΓΙΩΡΓΟΥ ΛΕΚΑΚΗ. Σελίδα στην οποία μπορείτε να βρείτε θέματα με τα οποία ασχολείται και ασχολήθηκε ο Γ. Λεκάκης, συγγραφέας-αρχισυντάκτης του ΑΡΧΕΙΟΥ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ.

- ΜΟΥΣΙΚΗ ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ Σελίδα στην οποία μπορείτε να βρείτε θέματα σχετικά με την μουσική και αξιόλογες μουσικές συναυλίες, μουσικά δρώμενα και γεγονότα.

ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΕΚΠΟΜΠΗ "ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ"

Η Τηλεοπτική Εκπομπή του Γιώργου Λεκάκη "ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ" μεταδίδεται:

- Κάθε Δευτέρα, στις 8 μ.μ. από την τηλεόραση του ΔΙΟΝ TV.

- Κάθε Πέμπτη, Σάββατο και Κυριακή στις 23.00 από την τηλεόραση E-TV της Στερεάς Ελλάδος.

- Κάθε Τετάρτη, στις 6 μ.μ. το FOCUS WEB TV, κ.ά. τηλεοπτικά δίκτυα.

- ΟΛΕΣ οι ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΕΣ ΕΚΠΟΜΠΕΣ, τα ρεπορτάζ και τα ντοκυμανταίρ του Γιώργου Λεκάκη και του "ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ", ΕΔΩ.

ΡΑΔΙΟΦΩΝΙΚΕΣ ΕΚΠΟΜΠΕΣ "ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ"

Η ραδιοφωνική εκπομπή του Γιώργου Λεκάκη
με τίτλο "ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ"
ακούγεται κάθε Τρίτη 16.00 - 18.00 και σε επανάληψη κάθε Δευτέρα, στις 22:00
από τον Κρήτη 87.5 fm stereo

Μπορείτε επίσης να ακούσετε την εκπομπή ¨ζωντανά"
(την ώρα που γίνεται) και διαδικτυακά,
μέσα από το http://s3.onweb.gr:8878

Αλλά και από ΕΔΩ: http://live24.gr/radio/generic.jsp?sid=1361

ΟΛΕΣ οι ΡΑΔΙΟΦΩΝΙΚΕΣ ΕΚΠΟΜΠΕΣ "ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ" του Γ. ΛΕΚΑΚΗ στο ραδιόφωνο ΚΡΗΤΗ 87.5 FM, ΕΔΩ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΤΕ τις ραδιοφωνικές εκπομπές ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ του Γ. Λεκάκη στο ΚΑΝΑΛΙ του Youtube του ραδιοφώνου του ΚΡΗΤΗ 87,5 FM, ΕΔΩ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΤΕ τις ραδιοφωνικές εκπομπές ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ του Γ. Λεκάκη στο Mixcloud, ΕΔΩ

Η ραδιοφωνική εκπομπή ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ του ΓΙΩΡΓΟΥ ΛΕΚΑΚΗ αναμεταδίδεται επίσης και από:

- την Deutsche Welle, της Γερμανίας,

- το Ράδιο Γέφυρα, της Αυστραλίας,

- τον ΧΑΝΙΑ 98.9 FM της Κρήτης,

- το GRD Radio (πρώην ΕΟΕ),

- το FOCUS web radio,

- τον ALBEDO 14,

- το ΕΝ ΠΛΩ, της Στουτγκάρδης Γερμανίας, κ.ά.

ΓΡΑΦΟΥΝ στο ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ

Αβδελιώδης Μακ., Αναγνωστούδης Γ., Ανδρειωμένου-Κωνσταντίνου Ελευθ., Ανδρίτσος Κ., Ανδρουτσόπουλος Θ., Αντωνάκος Αντ. Α., Βασιλειάδης Δαμ., Βενιζέλος Γ., Βέργου Μ., Βερνίκος Ν., Βλασιάδης Κυρ., Γιαννακός Κ., Γιανναράς Χρ., Γιαννουλόπουλος Ανδρ., Γιανταμίδης Χρ., Γκανάσος Γ., Γκούσκος Τζ., Γονιδέλλης Απ., Γούδης Χρ., Γραμμόζης Αρ., Δανόπουλος Περ., Ευθυμίου Τ., Ζαχαρίου Π. Τερπ., Ζεϊμπέκης Γρ., Ζήβας Ν., Ζυγούρη Ν., Ήφαιστος Παν., Θεοδωροπούλου Αλ., Θωμαδάκης Δ., Ιωαννίδης Π., Καβούνη Θ., Κανελλοπούλου Ουρ., Καραγκιούλογλου Ιω., Καραλής Φ., Καραμπάτσου Ιφ., Καστανία Μαρ., Κατσογριδάκη Γ., Κιλημάντζος Μ., Κόκλα Ιω., Κομποχόλη Αγγ., Κοντογιώργης Γ., Κοσσυβάκης Βελ., Κοσσυβάκης Γρ., Κουνενής Γ., Κουσκούκης Κ., Κύρου Δ., Κωνσταντάρας Δημ., Κώνστας Αναστ., Λαζάρου Αχ., Λάμπος Κ., Λεκάκης Α., Λεκάκης Γ., Λεκάκης Θ., Μαζαράκης Ανδρ., Μακρίδης Ιω.-Π., Μακριδόπουλος Ελ., Μαλτέζος Χρ., Μανιάτης Γ., Μαρκάτος Κ., Μαρτίδου Μελ., Μάστορα Ιω., Μαυρίδη Στ. Μ., Μαυρόπουλος Κ., Μικρογιαννάκης Εμμ., Μίλεσης Στέφ., Μοσχονάς Ευμ., Μουσάς Ξεν., Μπακαλάκος Θ., Μπακής Ν., Μπαλατσούρας Γ., Μπαραμπούτης Ν., Μπαρτατίλας Λ., Μπουζής Π., Νατσιός Δ., Νεγρεπόντη-Δελιβάνη M., Νεάρχου Περ., Νικοπούλου Χ., diPierro Fr., Παπαευσταθίου Μαρ., Παπανδρέου Ν., Παπανικολάου Σπ., Παπασίμος Γ., Περδίκης Δημ., Πηλιούνης Γ., Ποταμιάνος Κ., Ρούσσης Αντ., Ρωμανός Γ., Σαββάκη Ελ., Σαματιάδης Κλ., Σαντζίλιο Κρ., Σάρρος Γ., Σαρσάκης Ιω., Σίσκος Σωκρ., Σοβαράς Ευ., Στάβερης-Πολυκαλάς Θαν., Στάμου Αν., Στούπη Μ., Τζάνη Μ., Τοπαλίδης Τρ., Τούμπανος Φ., Τριανταφυλλίδης Κ., Τσακρίδης Απ., Τσικριτσής Μ., Τσίντσιφος Αστ., Τσόλκας Λάζ., Farabollini V., Φουράκης Τ., Φουρτουνίδης Στέφ., Φραγκάκης Ν., Φριτζαλάς Ι., Χατζής Γ., κ.ά.

ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

Συνταγή για παραδοσιακό κρητικό γαλακτομπουρεκο - της Ελ. Νύκταρη

About ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΑ ΜΕΣΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΔΙΚΤΥΩΣΗΣ

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

Συνταγή για παραδοσιακό κρητικό γαλακτομπουρεκο - της Ελ. Νύκταρη

About ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΑ ΜΕΣΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΔΙΚΤΥΩΣΗΣ