Του Γιώργου Λεκάκη
Μια ομάδα ερευνητών από το
Μεξικό και τις Ηνωμένες Πολιτείες, με επί κεφαλής τον κ. Richard Terry του
Πανεπιστημίου Brigham Young εντόπισε τοποθεσίες 9 αρχαίων ιερών δασών κακαόδενδρων
σε βαθύπεδα στο βόρειο Γιουκατάν και το Quintana Roo[1] του
Μεξικό, μέσω μιας διαδικασίας ανάλυσης του εδάφους.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ για το ΜΕΞΙΚΟ, ΕΔΩ.
Ένα από αυτά τα βαθύπεδα, ονομαζόταν
Τζατζ Ίων / «Dzadz Ion», και ήταν ιερό δάσος κακάο κατά την Ύστερη Μετακλασσική
περίοδο (1000-1400 μ.Χ.) - αν όχι ενωρίτερα.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ για τα ΙΕΡΑ ΔΑΣΗ και ΑΛΣΗ της αρχαιοτητας,
βλ. Γ. Λεκάκης "Αρχαία ιερά άλση"
στο Διεθνές Συνέδριο "Οι δραματικές αλλαγές στον πλανήτη και οι ελληνικές ρίζες της οικολογικής ηθικής", Πανεπ. Πατρών, 2018.
Οι κόκκοι κακάο
χρησιμοποιούνταν για την παραγωγή σοκολάτας υψηλής αξίας, και έτσι τέτοια δένδρα
κρατούνταν υπό τον έλεγχο της αριστοκρατίας των Μάγια, η οποία χρησιμοποιούσε
τους κόκκους ως νόμισμα.
Στα βαθύπεδα (σαν καταβόθρες) οι Μάγια
πετύχαιναν το μικροκλίμα που χρειάζονταν! Αν και η χερσόνησος του Γιουκατάν έχει
πιο ξηρό κλίμα, οι ερευνητές σκέφτηκαν ότι τα βαθύπεδα θα μπορούσαν να παρέχουν
στα δένδρα την υγρασία, την ηρεμία και την σκιά που απαιτούνται για την
καλλιέργεια των πολύτιμων κόκκων.
Βρήκαν στοιχεία theobromine /
θεοβρωμίνης, θεοφυλλίνης / theophylline και καφεΐνης, που είναι βιοδείκτες μοναδικοί
για το κακάο, στο έδαφος 9 από τα 11 βαθύπεδων που εξετάσθηκαν.
Κλίμακες σκαλοπατιών (ράμπες),
σκαλίσματα, βωμοί και προσφορές από νεφρίτη και κεραμικά, συμπεριλαμβανομένων
μικροσκοπικών κεραμικά αγγεία και θυμιάματα, ανακτήθηκαν επίσης από αρκετά σημεία
των βαθύπεδων.
Οι ερευνητές πρόσθεσαν ότι
ένας εμπορικός δρόμος των Μάγιας μήκους 70 μιλίων στην περιοχή διέρχεται από
εκατοντάδες παρόμοια βαθύπεδα. Ο δρόμος μπορεί να κατασκευάσθηκε από την άρχουσα
τάξη, που ήλεγχε την παραγωγή κακάο, εξήγησε ο κ. Terry.
ΠΗΓΗ: R. E.Terry, et. al. «Soil biomarkers of cacao tree cultivation in the sacred cacao groves of the northern Maya lowlands», στο Journal of Archaeological Science, Reports Volume 41, Φεβρ, 2022, 103331. Και T. Hollingshead «BYU researchers discover locations of ancient Maya sacred groves of cacao trees - Findings show links among cacao cultivation, religion, power in region», Πανεπιστήμιο Brigham Young, 31.1.2022. ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ, 1.2.2022.
Ένα αντίγραφο ειδώλιου της θεάς του Κακάο των Μάγια, η οποία ονομάζεται Ιξκακάο / Ixcacao. Έργο της Patricia Martin στο Muna του Γιουκατάν. |
Abstract
The Ancient Maya tended sacred groves of cacao trees.
The shade, moisture and humidity of karst sinkholes supported cacao
cultivation.
Hot water extraction of soil allows the quantitation of cacao
biomarkers: Theobromine; theophylline; and caffeine.
Formal staircases, altars, grinding stones, and sherds of incense pots
are associated with the sacred groves.
The importance of cacao in ancient Mesoamerica is attested by the presence of cacao biomarkers in ritual pottery. By at least the Postclassic period, if not earlier, cacao beans are thought to have been a prominent mode of currency in the central Yucatan. During the colonial period the Maya of Yucatan were tending sacred groves of cacao trees in the shaded, humid microclimates of karst sinkholes that dot the peninsula. We report on the development of a method for the extraction and quantitation of the methylxanthine biomarkers of cacao (theobromine, theophylline, and caffeine) from soil. The presence of these biomarkers provides evidence of the distribution and ritual importance of these sacred cacao groves to the Maya. Methylxanthine biomarkers were present in the soils of nine of eleven sampled sinkholes in Yucatan and Quintana Roo, MX.
ΣΗΜΕΙΩΣΙΣ:
[1] Roo < rio, river < ρους,
ποτάμιος δρόμος < ροή, ρεύμα, κλπ.
ΣΧΟΛΙΑ
ΣΧΟΛΙΑ ΜΕΣΩ Facebook