Το Κουρμπάνι Αγίου Αθανασίου στο Καλαμπάκι Δράμας στην Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ελλάδος

Το Κουρμπάνι Αγίου Αθανασίου

στο Καλαμπάκι Δράμας

στην Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά

της Ελλάδος

Το Υπουργείο Πολιτισμού, με ιδιαίτερα χαρά, ανακοινώνει την εγγραφή 21 νέων στοιχείων άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς, στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας, όπως και την επικαιροποίηση δύο εγγεγραμμένων, το 2013, στο Εθνικό Ευρετήριο. Το ΥΠΠΟ μέσω της καθ' ύλην αρμόδιας Διεύθυνσης Νεότερης Πολιτιστικής Κληρονομιάς εφαρμόζει, από το 2006, στην Ελλάδα την Σύμβαση για την Διαφύλαξη της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς (UNESCO, 2003). Τα Δελτία για τα 21 στοιχεία άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς υποβλήθηκαν το 2021. Έτυχαν συστηματικής επεξεργασίας από την Διεύθυνση Νεότερης Πολιτιστικής Κληρονομιάς, την Εθνική Επιστημονική Επιτροπή για την Εφαρμογή στην Ελλάδα της Σύμβασης για τη Διαφύλαξη της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς (UNESCO, 2003) και, φυσικά, τις ίδιες τις κοινότητες των  φορέων:

Ανάμεσά τους:

Το Κουρμπάνι Αγίου Αθανασίου στο Καλαμπάκι Δράμας 

Το κουρμπάνι του Αγίου Αθανασίου (18 Ιανουαρίου ή/και 2 Μαΐου) στο Καλαμπάκι Δράμας περιλαμβάνει την συλλογική / κοινοτική προετοιμασία, παρασκευή και κατανάλωση τροφής (βρασμένου με πλιγούρι αγελαδινού κρέατος), το βράδυ της παραμονής και ανήμερα του Αγίου Αθανασίου. Αποτελεί σημαντική έκφανση της συλλογικής μνήμης και ταυτότητας, αλλά και κορυφαία εκδήλωση του κοινοτικού πνεύματος της τοπικής κοινωνίας.

ΠΗΓΗ: ΥΠΠΟΑ, Γ. Λεκάκης «Σύγχρονης Ελλάδος περιήγησις». Γ. Λεκάκης «Τάματα και Αναθήματα». ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ, 18.7.2023.

Κουρμπανι Αγιου Αθανασιου Καλαμπακι Δραμας αυλη Πολιτιστικη Κληρονομια Ελλαδος αγιος Αθανασιος Δραμα μακεδονιας 18 Ιανουαριου Ιανουαριος συλλογικη / κοινοτικη προετοιμασια, παρασκευη και καταναλωση τροφη βρασμενο πλιγουρι αγελαδα αγελαδινο κρεας παραμονη ανημερα μνημη ταυτοτητα εκδηλωση κοινοτικο πνευμα κοινωνια πανηγυρι μακεδονια μαιος μαιου

Share on Google Plus

About ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ