Οι αρχαίοι Έλληνες διέδωσαν την οινοποιία στην Δύση - αρχαίο οινοποιείο ανακαλύφθηκε στον ποταμό των Ροδίων, Ροδανό - του Γ. Λεκάκη

Οι αρχαίοι Έλληνες

διέδωσαν την οινοποιία στην Δύση 

- αρχαίο οινοποιείο ανακαλύφθηκε

στον ποταμό των Ροδίων,

Ροδανό

Του Γιώργου Λεκάκη

Ερευνητές από το Εθνικό Ινστιτούτο Προληπτικής Αρχαιολογικής Έρευνας της Γαλλίας (INRAP) ανακάλυψαν υπολείμματα οινοποιείου 1.900 χρόνων, κατά την διάρκεια έρευνας, που διεξήχθη πριν από ένα κατασκευαστικό έργο στο Laveyron / Lavêron, στον 45^ο παράλληλο [45°12′39″N 4°49′13″E], κοντά στον ποταμό Ροδανό, στην έκταση που καταλαμβάνει νυν η νότια Γαλλία.

Η περιοχή Drôme (< Δρόμος;) κατοικείται από την Παλαιολιθική εποχή[1], την Νεολιθική, την πρωτοϊστορία (με οικισμό της Λιγουρίας) τους (ελληνικής καταγωγής) Κέλτες / Γαλάτες, Οι Ρωμαίοι κατέκτησαν την περιοχή το 53 π.Χ. έως τον 5ο αιώνα μ.Χ.

Τα σταφύλια θα είχαν πατηθεί στην κεντρική πλατφόρμα του οινοποιείου. Οι λεκάνες και στις δύο θέσεις του, θα μάζευαν τον χυμό των σταφυλιών και θα τον στράγγιζαν σε κελλάρια, κατασκευασμένα από ορθογώνια τούβλα.

Ένα τρίχωρο κτήριο, που περιείχε αποτυπώματα που άφησαν πίσω τους μεγάλα πιθάρια, χρησιμοποιήθηκε επίσης, πιθανότατα, για την παραγωγή κρασιού. Ίχνη αρχαιότερων κτηρίων, που χρονολογούνται στον 1ο αιώνα π.Χ., και σωροί σκουπιδιών (αποθέτες), που περιείχαν κεραμική, αποκαλύφθηκαν επίσης στην τοποθεσία, αλλά οι ερευνητές δεν είναι σίγουροι ακόμη για το πώς χρησιμοποιήθηκαν.

ΠΗΓΗ: «1,900-year-old winery — that made drinks for ancient Romans — found in France», Miami Herald, 30.11.2023. ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ, 1.12.2023.

ΣΗΜΕΙΩΣΙΣ:

---

[1] Με ευρήματα από 400.000 χρόνων. Παλαιολιθικές τοποθεσίες της περιοχής: Châteauneuf-sur-Isère (Acheulean / Homo Erectus), Chanos-Curson (Clactonien), Buis-les-Baronnies (Mousterian / Νεάντερταλ), Saint-Nazaire-en-Royans (Azilien-Μαγδαληναίας εποχής / Homo Sapiens).

αρχαιοι ελληνες αρχαια οινοποιια Δυση αρχαιο οινοποιειο ποταμος Ροδιοι Ροδανος αρχαιολογια Γαλλιας οινοποιηση λαβειρον λαβευρον λαβερον Laveyron / Laveron, 45ος παραλληλος νοτια Γαλλια ντρομ Drome κατοικηση Παλαιολιθικη εποχη Νεολιθικη, πρωτοιστορια προιστορια οικισμος Λιγουρια ελληνικη καταγωγη Κελτες / Γαλατες Ρωμαιοι κατακτηση 1ος 53 πΧ 5ος αιωνα μΧ πΧ σταφυλια σταφυλι λεκανη χυμος κελλαρι κατασκευη ορθογωνιο τουβλο τριχωρο κτηριο, πιθαρι παραγωγη κρασι σωρος σκουπιδια αποθετης κεραμικη ευρηματα ευρημα 400.000 χρονια πριν παλαιολιθικες τοποθεσιες Chateauneuf sur Isere αχελαια Acheulean / χομο ερεκτους Homo Erectus χανος σανος κουρσον Chanos Curson κλακτονιεν Clactonien, Buis les Baronnies μουστερια Mousterian / Νεαντερταλ, Saint Nazaire en Royans Azilien αζιλια Μαγδαληναια Homo Sapiens σαπιενς

Share on Google Plus

About ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ